Kalendare_uvod

Kalendáre

Kalendár nebol vždy iba orientačnou pomôckou a pripomienkou mien, upozorňoval aj na splátky dlhov Termín kalendár vznikol odvodením od latinského slova „calendae“, ktorým sa v starovekom Ríme označoval prvý deň mesiaca rímskeho kalendára. „Calendarium“, alebo „liber calendarii“ Rimania nazývali aj knihu dlžníkov, ktorí platili úroky zo svojich dlhov vždy každý prvý deň …

preobkuch

Kuchárske knihy

Knihy, ktoré pomáhajú domácim gazdinkám i šéfkuchárom  Nájdeme ich väčšinou v kuchyni, kde podľa nich ich receptov pripravujeme jedlá a nápoje. Môžeme sa z nich ale dozvedieť aj informácie o pôvode rôznych surovín a ingrediencií, ich trvanlivosti a zachovaní kvality. Aj medzi riadkami prezradia veľa o spoločnosti, ktorá podľa nich …